Voorgerechten
Duo de croquettes (kaas/grijze garnalen) – 16.00
Scampi van het huis (à la Gourmet) – 16.00
Toast bospaddenstoelen met medaillon ganzenlever – 17.00
Rundscarpaccio (basilicumpesto, rucola, Parmezaanse kaas) – 16.00
* Voor groepen: menuformule mogelijk – af te spreken
Vleesgerechten
Handgesneden rundstartaar – 19.00
Lamsschenkel met honig, rozemarijn – 23.00
Biefstuk (saus*) – 19.00
Rundsentrecote (saus*) – 19.00
Gekonfijte eendenbout met uien – 17.50
Stoofvlees op Vlaamse wijze – 17.00
Sauzen
Béarnaise – 3.50
Peper, Archiduc, Roquefort – 3.00
Visgerechten
Krokante zalm en groentengarnituur – 22.00
Gebakken dorade, witte wijnroomsaus, seizoensgroenten
– 23.00
Nagerechten
Crème brûlée – 7.00
Dame blanche – 8.00
Chocolade Moelleux – 8.00
*Pour les suggestions veuillez regarder le tableau
Kinder tarieven
Wij passen de prijzen van onze gerechten aan voor kinderen.
Lunch Menu
Voorgerecht en Daggerecht - 18.00 / Daggerecht - 13.00
Voorgerechten
Tomatensoep
Scampisalade met zoetzure saus
Daggerecht
Vlaamse houtskoolsalade en friet
Kurkuma en groentevisschotel
Carnivoormenu
Voorgerecht en hoofdgerecht - 34.00
Voorgerecht
Rundscarpaccio (basilicumpesto, rucola, Parmezaanse kaas)
Hoofdgerecht
Rundsentrecote (Maître d’Hôtel-boter), salade en friet
Lokaal menu
Voorgerecht en hoofdgerecht - 22.00
Voorgerecht
Grijze garnaalkroket
Hoofdgerecht
Gehaktballetjes op Luikse wijze, salade en friet
Avond Menu
Voorgerecht en hoofdgerecht - 39.00
Voorgerecht
Hamkroketten met witlof
Terrine van Marcassin met sinaasappel en gekarameliseerde witlof
Hoofdgerecht
Paupiette van konijn gevuld met wilde paddenstoelen
Kabeljauwfilet met seizoensgroenten
Nagerechten
Onze Mosselen
Alleen tijdens het seizoen
Marinière Style – 21.00
Witte wijn – 23.00
Knoflookcrème – 23.00
Bier – 23.00
Pasti’s Crème – 23.00
Spirits
William Lawson’s – 7.50
Jack Daniel’s – 8.00
JB – 7.50
Gin Bombay – 7.50
Vodka – 7.50
Havana 3 ans – 8.00
Bacardi – 7.50
Bacardi Reserva – 8.00
Limoncello – 5.00
Amaretto – 7.50
Cointreau – 7.50
Baileys – 7.50
Sambuca – 7.50
Armagnac – 8.00
Calvados – 8.00
Poire William – 8.00
Grand Marnier – 7.50
Grappa – 7.50
Cognac Hennessy – 8.00
Extra Soft drink + 2.00
Wijnen
Wit
Muscadet sur lie (Loire) 375 ml 16.00 – Fles – 24.00
Côtes de Gascogne Domaine Fontan – 20.00
Pinot Gris (Alsace) 375 ml – 20.00
Chenin Kaapzicht Stellenbosch – 23.00
Château Goudichaud Graves de Vayres (Bordeaux) – 26.00
Pouilly Fumé (Loire) 375 ml – 27.00
Côtes du Rhône Domaine de Givaudan (Manon) – 26.00
Mâcon Vinzelles Cave des Grands Crus (Bourgogne) – 30.00
Pinot Gris Edmond Rentz (Alsace) – 31.00
Pouilly fumé Domaine de Bouchet (Loire) – 42.00
Petit Chablis Domaine Felix (Bourgogne) – 35.00
Rosé
Cuvée Presqu’île (Côtes de Provence) – 22.00
Gris de la Dune – 26.00
Tavel Château d’Aqueria – 37.00
Rood
Le Val Brise de France (Merlot) – 20.00
Saint-Amour Domaine des Ducs 375 ml 22.00 – Fles – 35.00
Le Gabier du Château Fredignac (Côtes de Bordeaux) 375 ml 17.00 – Fles – 23.00
Malbec Vallée de la Puerta (Argentine) – 24.00
Côte du Rhône Cuvée Lea Domaine Givaudan – 25.00
Merlot “Il Puro” Piave DOC – 29.00
Domaine de Rabusas (Côtes du Rhône Village) – 30.00
Château Baugier Lussac (Saint-Emilion) – 31.00
Pinot Noir Edmond Rentz – 31.00
Château le Meynieu Bourgeois (Médoc) – 37.00
Saint-Emilion Grand Cru Château Bellevue Figeac 375 ml 24.00 – Fles – 38.00
Savigny-les-Beaune (Domaine Denis Carré) – 41.00
Château Lavillotte Cru Bourgeois – 39.00
Les Dames de Ferrant (Graves) (Pessac-Léognan) – 42.00
Château Tour Léognan – 50.00
